Opskrift: Kyllingefrikadeller med tzatziki og salat

Opskrift: Kyllingefrikadeller med tzatziki og salat

Her er en opskrift på kyllingefrikadeller til de kræsne, og/eller de sunde. Der er ikke mange dikkedarer ved disse frikadeller, og de kan næsten heller ikke skræmme nogen. De kan dog let piftes op ved at bruge en masse grøntsager.

Kyllingefrikadeller

Antal personer: Ca. 2-3 personer
Varighed: 15 minutter

  • 500 g hakket kyllingekød
  • 1 løg
  • 2 fed hvidløg
  • 1 æg
  • 2 spsk hvedemel
  • salt & peber
  • 0,75 dl. mælk
  • Fedtstof
  • Evt. grønt som persille, spinat, peberfrugt m.m.
  1. Hak løg, hvidløg og eventuelle grøntsager
  2. Bland alle ingredienser, og form frikadellerne
  3. Steg på panden i fedtstof

Se opskriften på Tzatziki her



2 thoughts on “Opskrift: Kyllingefrikadeller med tzatziki og salat”

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *